Commentaires sur : LA MOUNA ou LA MONA http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/ Que notre histoire demeure à jamais dans nos coeurs !!! Sat, 05 Oct 2024 18:47:59 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.7.5 Par : oran3644 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-240 Mon, 27 Jul 2020 07:55:26 +0000 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-240 Bonjour Alexandra, je vais essayer de reprendre le fil de ce blog, je n’avais pas vu tous ces commentaires que je valide 3 ou 5 ans après.

]]> Par : Alexandra http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-168 Sun, 05 Apr 2015 16:45:41 +0000 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-168 Bonjour,
Merciiiiiiiiiii beaucoup pour ces recettes, ma mère est pieds noir, ça lui rappelle ce que ma grand mère lui faisait.
Elle a pleuré en regardant tes recettes.
En aurais tu d’autre stp?
Merci beaucoup

]]> Par : fondacci http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-155 Fri, 02 May 2014 16:47:56 +0000 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-155 la recette de la mouna est la bienvenue voilà des années que j’essayai de me la procurer merci à vous en souvenir de mon enfance à Sidi bel Abbès

]]> Par : Eliette http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-150 Tue, 23 Jul 2013 08:44:35 +0000 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-150 je découvre ton blog super tes recettes ça me rappelle mon enfance merci

]]> Par : maman01 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-63 Sun, 24 Aug 2008 22:56:29 +0000 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-63 je decouvre ton blog, et je tombe sur cette recette, milles souvenir, de mon enfance , je dirais même un calvaire pour moi car mes tante avais la facheuse habitude de faire ce gateau trop longtemps a l’avance et de nous le servir très sec il fallais le laisser tremper dans notre lait fort longtemps
Mais il y a peut j’ai eu l’occasion d’en manger une « fraiche » c’était une merveille merci pour ce petit voyage

]]> Par : Pierre et Nicolas http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-62 Thu, 26 Jun 2008 18:50:59 +0000 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-62 bonjour bravo pour se blog j’aime beaucoup et sa donne surtout faim

]]> Par : carrillo http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-61 Sat, 29 Mar 2008 15:37:27 +0000 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-61 Surprise.
Si vous allez au musée du chocolat à Barcelone, vous aurez l’histoire de ce gâteau célébré pendant la fête de pâques. Moi qui suis attaché à cette culture, j’en ai été fort surpris.
Un ami espagnol trés cultivé m’a présenté ce gâteau (que j’adore et que j’ai fait, signe fort de la culture des pieds noirs) comme un engegement fort au moment de pâques. On recouvrait ce gâteau d’un oeuf (signe de vie après la cruxifiction de Jésus), mais aussi comme un signe (l’oeuf) de rébellion des croyants moinsi ntégristes que les autres , au moment de l’inquisition. L’oeuf posé sur la mona symbolisant la vie et mangé au moment du carême (presque une hérésie)
Je l’exprime sûrement pas bien, mais c’est assez interessant.

]]> Par : Annie http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-60 Thu, 27 Mar 2008 21:08:40 +0000 http://oran3644.unblog.fr/2007/03/25/la-mouna-ou-la-mona/#comment-60 Coucou Valérie,

Super ta mouna, je viens te féliciter puisque tu l’as réussie pour la 1ère fois, c’est un grand pas en avant pour toi ! Ma Belle-Mère l’adorait et mon époux aussi. Il faudrait que j’essaie d’en faire une, mais, vais-je la réussir ? Je te dirai cela. Bisous. Annie

]]>