Pour que le souvenir reste

J’ai tenu à évoquer les spécialités culinaires des pieds-noirs, du moins mes préférées : 1 – L’APERITIF : les olives, les cacahuètes, la rate farcie, 2 – LES ENTREES : -la calentica, – les migas, – les oeufs mimosas, – la charcuterie avec la longanisse, le blanquicos, le boudin, la soubressade, la morcilla 2 – […]